2012年，黄太吉在北京建外SOHO开了第一家煎饼果子门店，创始人赫畅从卖煎饼果子起家，成立不到一年时间黄太吉就已经成为火爆大江南北的互联网餐饮公司，到如今这家公司已经经营5年了，黄太吉也由此被大众视为互联网餐饮玩家中的传奇。
那么，黄太吉是怎样运用别出心裁的方式，让自己从众多互联网餐饮公司脱颖而出的?黄太吉的成功离不开“营销”二字，一份小小的煎饼就能引发消费者争相排队购买的现象，说明黄太吉的“营销”大有可取之处，值得真正做好产品的餐饮人学习和借鉴。
在内容营销这一块，黄太吉下了一番功夫。首先在店名上，“黄太吉”与“皇太极”谐音，读起来轻松有趣，容易记忆，其次在店内装修风格上，黄太吉紧跟潮流，店面装修融合了许多中国风的文化元素以及一些怀旧风的画感，让消费者直呼在黄太吉吃饭“有格调”，再者，黄太吉很会”讲故事“，巧妙借用媒体渠道，利用微博、大众点评、微信、QQ、陌陌等几乎所有社交化媒体工具做推送，积极与粉丝们互动，并制造热点话题，举办各类有吸引力的活动，带动了黄太吉的口碑传播效果，提升了品牌知名度。
其实除了讲故事，黄太吉更加注重每一份食物的品质，将大量的时间、精力和盈余投入到为消费者提供更好的食材中去，就拿黄太吉店内的米饭来说，创始人赫畅曾带领黄太吉团队主要成员自驾900公里到达辽宁新宾满族自治县，只是为了让消费者吃上更优质的大米，黄太吉团队所体现匠人精神可见一斑。
这些年来，黄太吉一方面高调做营销，另一方面却低调地走向转型之路，从做“中国麦当劳“到做”外卖店“，再到打造黄太吉”生态圈“，黄太吉的创业脚步一直在路上。
近期，黄太吉又有了新动静，首度开放了连锁店模式，向广大创业者敞开了怀抱，通过合作模式，黄太吉推出了包括选址、设计、装修、培训、开业、营销支持、跟踪指导和定期回访等重磅扶持服务，帮助大家提高创业成功率。短短数月就已经在全国入驻签约了200多家门店，同时也在全国铺设了多家网店，意向签约在谈还有500多家，黄太吉正昂首大步向前走。
除了对外签约合作，黄太吉近期还会合作网剧、电影、二次元等等，开始做00后的营销，丰富企业发展内涵，添加更多的新鲜血液。相信黄太吉在未来将会引领市场潮流，用实力打造非凡的互联网餐饮公司。
